Makanan Khas Rusia

 Rusia, suatu nama negara yang sangat tidak asing didengar bagi orang Indonesia, baik dari makanan khas-nya, budaya, pariwisata, dan lainnya.

Selain terkenal dengan luasnya, Rusia sendiri menjadi cukup populer karena pernah diselenggarakannya acara terbesar sepakbola yaitu Piala Dunia yang baru saja diadakan pada pertengahan tahun 2018 kemarin. Keindahan alamnya pun tak terpungkiri bagi wisatawan yang ingin berkunjung.

Dalam bidang kuliner pun, Rusia banyak menyajikan makanan-makanan khas yang terkenal sampai ke mancanegara. Selain enak, citarasa yang dihasilkan pun sangat luarbiasa dan berkelas dunia.  BandarQ Online

Banyaknya juru masak yang lahir dari negara ini membuat makanan-makanan khas Rusia mengalamai banyak inovasi, sehingga tidak akan ketinggalan jaman dan tetap enak untuk dicicipi.

1. Sup Borscht

Sup Borscht merupakan hidangan Rusia yang biasa ditemukan saat musim dingin datang.

Sup ini sangat cocok dikonsumsi untuk menghangatkan tubuh kita. Sup yang berwarna dominan merah ini terbuat dari buah bit dan kubis merah ini biasa disajikan bersama roti, daging, dan keju.

2. Pelmeni

Pelmeni merupakan sejenis dumpling yang merupakan makanan oriental asia yang terbuat dari adonan tepung terigu. Cara membuat kulit luar pelmeni ini memang hampir serupa dengan pembuatan pangsit atau dumpling.

Lalu isian dari pelmeni ini pun juga tidak kalah serupa yaitu bisa berisi daging cincang, ikan, jamur, dan lainnya.

3. Beef Stroganoff

Daging sapi yang telah disiapkan kemudian ditumis bersama saus smetana, paprika, bawang bombay, dan bubuk oregano.

4. Honey Cake atau Medovik

Medovik terbuat dari adonan kue yang dicampur dengan madu. Dalam membuatnya, medovik ini biasanya terdiri dari 5-10 lapisan kue yang lembut dan dicampur dengan krim dan madu.

5. Blini

Panekuk sendiri merupakan jenis roti yang memiliki bentuk datar dan pipih. Panekuk dari Rusia ini terbuat dari adonan tepung gandum, susu, dan ragi. Isian dari blini biasanya disajikan bersama kaviar, namun bisa juga ditambah atau dikombinasikan bersama buah-buahan, kismis, dan lainnya.

JAGUARQQ SITUS DOMINO99 POKER ONLINE DAN BANDARQ ONLINE

6. Kulebyaka

Kesulitan membuat makanan ini sudah cukup terkenal ke penjuru dunia, hal itu membuat kulebyaka sangat terkenal. Kulebyaka merupakan roti yang memiliki isi sangat banyak, bisa lebih dari 5 jenis isian yang terdapat dalam makanan ini.

7. Kholodets

Kholodets, atau yang biasa disebut studen di berbagai wilayah lain di Rusia ini merupakan makanan khas Rusia yang berbentuk puding namun berisian daging.

8. Caviar

Caviar merupakan makanan yang terbuat dari telur ikan, pada umumnya ikan yang diambil adalah ikan sturgeon. Banyak juga dari telur ikan lain seperti ikan salmon dan lainnya. Tentunya beda ikan beda pula telur yang dihasilkan. Telur yang memiliki warna yang semakin cerah dan semakin cantik memiliki harga yang mahal juga.

9. Morozhenoe

Es krim ini memiliki rasa yang sangat manis, dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Di Rusia, untuk menemukan morozhenoe memang sangat lah mudah, karena hampir di semua restoran dan kedai-kedai pasti menyediakan dessert yang satu ini.   JaguarQQ

10. Ukha

Ukha terbuat dari ikan cod atau pun ikan salmon yang telah dikuliti dan hanya dipakai dagingnya saja. Kemudian ada pula bahan-bahan lain seperti bawang bombay, wortel, dan juga kentang. Semua bahan-bahan tersebut kemudian direbus selama 20 menit dengan bumbu lada dan juga garam.