Mendapatkan gelar surga kuliner, tentu saja para pecinta wisata kuliner wajib untuk mengunjungi Mando. Bukan tanpa sebab gelar ini diberikan kepada Manado, pasalnya salah satu kota di Sulawesi Utara ini memiliki begitu banyak makanan khas yang eksotik dan rasa yang menggoda selera. Jika Anda berkesempatan untuk mengunjungi Kota Manado, jangan lewatkan beberapa makanan khas Manado yang populer berikut !
1. Ayam Tuturuga
Ayam Tuturaga cukup mirip dengan opor ayam, hanya saja warnanya cenderung merah bukannya kuning seperti opor. Kuah santan hidangan ini dicampur dengan perasan jeruk nipis dan cabai merah, sehingga memberikan rasa pedas asam yang sangat menyegarkan
2. Ayam Rica – Rica
bagi pecinta makanan pedas, hidangan ayam rica rica ini sangat direkomendasikan. Biasanya ayam rica akan disajikan dengan perasan air jeruk, untuk meminimalisir rasa pedas dari bumbu cabai tersebut. BandarQ Online
3.Cakalang Fufu
Cakalang Fufu adalah salah satu hidangan, yang cukup terkenal di Tanah Minahasa. Manado memang terkenal dengan sajian kulinernya yang pedas, begitu pula dengan Cakalang Fufu
4.Ayam Isi Buluh
Sajian ini diolah dengan teknik khusus di dalam buluh, yaitu sebuah bambu yang sering digunakan warga Manado untuk mengolah makanan JAGUARQQ SITUS DOMINO99 POKER ONLINE DAN BANDARQ ONLINE
5. Pampis
Pampis adalah sebuah hidangan berupa suwiran ikan Cakalang, dan dicampur dengan bumbu khas Manado. Tidak hanya ikan Cakalang, Pampis juga campuran dari beberapa ikan berdaging tebal lainnya seperti ikan tongkol
6. Tinoransak
Tinoransak adalah masakan rumahan yang memiliki cita rasa pedas dan kental, biasanya makanan ini sering dibuat oleh ibu-ibu Tanah Minahasa. Masakan ini terbuat dari daging babi, sehingga para penduduk muslim yang berada di Kota Manado harus mengolahnya sendiri dengan daging sapi atau daging ayam. JaguarQQ
7.Ayam Woku Belanga
Bumbu dari Ayam Woku Belanga sendiri, terdiri dari beberapa bahan dan rempah-rempah. Rempahnya sendiri seperti bawang putih dan merah, daun jeruk, jahe, serai, kunyit, hingga daun pandan. Ayam Woku Belanga memiliki dua versi, yaitu berkuah kental maupun berkuah cair seperti sup.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar